消泡劑為什么被稱(chēng)為“工業(yè)味精
消泡劑為什么被稱(chēng)為“工業(yè)味精”,味精作為一種鮮味物質(zhì)在我們的飲食生活中可謂是無(wú)所不及。其實(shí)在工業(yè)生產(chǎn)中也有一種和味精很類(lèi)似的物質(zhì),用量不需太多,可作用十分神奇,它就是“消泡劑”。
在大多數應用場(chǎng)合,無(wú)須深究起泡原因,或者也不可能查明起泡原因。況且各行業(yè)中的起泡因素是不同的,更具體的可以說(shuō)各廠(chǎng)家的每道生產(chǎn)工序的起泡因素都是不相同的。添加消泡劑是較方便、有效的解決措施。所以,消泡劑深受到各個(gè)行業(yè)的喜愛(ài)和歡迎,發(fā)展速度很快。在八十年代初以來(lái),全世界消泡劑年消耗量已達50萬(wàn)噸以上。消泡劑在對改進(jìn)生產(chǎn)工藝、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本、節約能源、提高生產(chǎn)率、增加附加值等方面發(fā)揮了巨大作用,因此有“工業(yè)味精”之稱(chēng)。
消泡劑的特點(diǎn)
1. 消泡快,抑泡性能好;
2. 不影響起泡體系的基本性質(zhì);
3. 擴散性、滲透性好;
4. 化學(xué)穩定;
5. 無(wú)生理活性,無(wú)腐蝕、無(wú)毒、無(wú)不良副作用、不燃、不爆,安全性高。
有機硅消泡劑也是消泡劑的一種,同樣具有破泡,抑泡以及消泡的功能,其主要分類(lèi)如下:
1.油體系消泡劑。借助溶劑攜帶硅油并分散到起炮液中。溶劑擴散,硅油或微滴發(fā)揮消泡作用,消泡效果好,作用強。
2.自乳化消泡劑。顯著(zhù)改善有機硅在水中的分散性,或成自乳化狀,成為一類(lèi)專(zhuān)門(mén)的消泡劑,具有耐熱、機械穩定性,耐酸、堿,能適應不同環(huán)境的變化。
以上兩種時(shí)消泡劑的主要分類(lèi),它們不僅能因環(huán)境的變化而變化,而且該達到消除有害氣泡的效果!